spekreepjes – Hapjes & Hakken

Pulled konijn in mosterdsaus met Pinot Blanc uit de Elzas

Zoals toegezegd ook een wilderecept bij deze pinot gris uit de Elzas. Konijn in mosterdsaus is het geworden en die was me er toch lekker bij! “Is dit konijn wat ik op […]

Lees meer ››

17 sep

Courgette (rondes) au chèvre et lardons, (Bol) courgette met geitenkaas en spek

Karin in optima forma! Dit is echt haar “ding”. De pure Franse keuken als basis en die nog toegankelijker maken! Dit was zo lekker en zo goed op smaak! Een aanrader. Zij […]

Lees meer ››

10 sep

Courgette-spaghetti met room, champignons en spekjes

Zoals aan de foto te zien is heb ik dit niet op deze regenachtige dag gemaakt. Dit was zo’n courgette gerecht waar ik er weer een aantal in kwijt kon! Ik vond […]

Lees meer ››