27 okt Barbera en gebakken lever met rode wijnsaus Het blijkt dat in tijden van crisis of stress men terug verlangt naar smaken van vroeger. Voor mij is lever met spek en uien er één van. M’n moeder deed er wel […] Lees meer ››
19 okt Pulled konijn in mosterdsaus met Pinot Blanc uit de Elzas Zoals toegezegd ook een wilderecept bij deze pinot gris uit de Elzas. Konijn in mosterdsaus is het geworden en die was me er toch lekker bij! “Is dit konijn wat ik op […] Lees meer ››
