kerrie – Hapjes & Hakken

Bloemkoolsalade met yoghurt, kappertjes en nigellazaad

Soms wil ik gewoon super gezond eten om “iets” te compenseren… Eigenlijk eet ik altijd wel gezond, maar… die doos bonbons die ik vorige week had gekregen is al op…dus… Alleen groente […]

Lees meer ››

5 apr

Rode Linzensoep

Oma’s soep klinkt alsof er alleen maar van die oud Hollandse soepen in staan met van die kapotgekookte smaken. Dit is totaal niet het geval. Ik word zo gelukkig van dit boekje! […]

Lees meer ››

15 jun

Plaattaart met bospeen en Hollandse blauwader

Wat was dit een lekkere en prachtige plaattaart. Het is ook nog heel makkelijk te maken met een beperkt aantal ingrediënten. Bladerdeeg, mengsel van crème fraiche, ei, kerrie en geraspte Brabantse ? […]

Lees meer ››

1 jun

Houtduif met linzen uit ‘le Puy’ en salie in een jus met Banyuls

Geen wilde houtduiven, maar de laatste duivenborstjes die ik nog in de vriezer had. Van een vriendin had ik eerder 10 duiven cadeau gekregen. Voor mij toen een groot avontuur om ze […]

Lees meer ››