Logo Hapjes en Hakken
  • Home
  • Berichten
  • Rubrieken
  • Over H&H

Bericht

1 jun

Houtduif met linzen uit ‘le Puy’ en salie in een jus met Banyuls

Geen wilde houtduiven, maar de laatste duivenborstjes die ik nog in de vriezer had. Van een vriendin had ik eerder 10 duiven cadeau gekregen. Voor mij toen een groot avontuur om ze […]

Lees meer ››
31 mei

Hammetjes van Urk met zoethout en gedroogde varkensrug

“Hammetjes”, omdat ze op Urk geen duivel mogen zeggen staat in dit kookboek. In dit recept is zeeduivel namelijk de vis waar het om draait. De vis pocheer je een een groentebouillon […]

Lees meer ››

Hapjes & Hakken

hettie@hapjesenhakken.nl

Menu

  • Home
  • Berichten
  • Rubrieken
  • Over H&H

Rubrieken

Weetlust
Inspirerende boeken
Smaakvolle kunst
Verrukkelijke adressen
Mans' moestuin
Mooie producten
Heerlijke wijnen
Prachtige combinaties
Vergelijkender wijs
Recept recensies
© 2020 - 2026 | Hapjes & Hakken
Ontwerp: We're Someone & Realisatie: Delta IT