7 okt Polenta met paddenstoelen en Taleggio Polenta… Je houdt ervan of je houdt er niet van. Het is en blijft een soort dikke maïspap, maar ja… ik houd ook van havermoutpap ? Door deze variant gaat ook nog […] Lees meer ››
9 apr Spaghetti carbonara met spinazie, dulse en gerookte zalm Spaghetti carbonara kent vrijwel iedereen. Dit is een aangeklede versie, maar net zo makkelijk te maken. Aangekleed met kastanjechampignons, spinazie, gerookte zalm en…. zeewier! Dulse is namelijk gedroogde rode zeewier. Dat leek […] Lees meer ››
