cayennepeper – Hapjes & Hakken

Corbières met gehaktballen van de Librije

Gehaktballen? Ja! Op zoek naar een gerecht bij een Corbières lees ik overal dat gehaktballen er lekker bij zouden zijn. Dan maar op zoek naar de lekkerste gehaktballen. En… eerlijk is eerlijk… […]

Lees meer ››

27 sep

Gehaktballen van de Librije

Gehaktballen? Ja! Op zoek naar een gerecht bij een bepaalde wijn lees ik overal dat gehaktballen er lekker bij zouden zijn. Dan maar op zoek naar de lekkerste gehaktballen. En… eerlijk is […]

Lees meer ››

24 sep

Soave classico met gevulde avocado met Hollandse garnalen

Soave classico blijkt geweldig te combineren met gevulde avocado met Hollandse garnalen. Soave is een witte wijn uit het Noorden van Italië en meer specifiek uit Veneto. De wijn wordt voornamelijk gemaakt […]

Lees meer ››

17 sep

Courgette (rondes) au chèvre et lardons, (Bol) courgette met geitenkaas en spek

Karin in optima forma! Dit is echt haar “ding”. De pure Franse keuken als basis en die nog toegankelijker maken! Dit was zo lekker en zo goed op smaak! Een aanrader. Zij […]

Lees meer ››