24 okt Rode Alentejo en borrego estufado Als je het zo leest dan lijkt het wel of ik Portugees spreek, maar vreemde talen en ik gaan helaas niet goed samen. De taal van wijn uit Portugal en een Portugese […] Lees meer ››
21 okt Linzenschotel met pittige worstjes en een rode landwijn uit de Languedoc Als ik opschrijf landwijn dan is dat de letterlijke vertaling van “vin de pays”. Het klinkt alsof het daarmee ook niet veel is, maar dat is bij deze niet het geval! De […] Lees meer ››
